
Національний день білого вина (США)
4 серпня проводять Національний день білого вина в США. Ці серпневі заходи у першій декаді місяця мають щорічний характер.
Біле вино — вино, що виготовляється як з білих, так і з червоних або рожевих сортів винограду в умовах ферментації за відсутності шкірки винограду. Забарвлення вина може варіювати від блідо-зеленого, зеленувато-жовтого до золотисто-жовтого і бурштинового. Саме відсутність шкірки обумовлює світлий відтінок — сік м’якоті ягід переважної більшості сортів винограду майже безбарвний.
Leave a Reply