У 2019 році Мінагрополітики спільно з проектом ЄС «Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні» розпочали впровадження в Одеській області системи винних та гастрономічних маршрутів з метою розвитку сільського туризму та агробізнесу на сільських територіях.
Італійський стартап EzLab спільно з компанією EY створили платформу на основі блокчейна для координації поставок винної продукції. Повідомляється, що платформа буде працювати на смарт-контрактах Ethereum. Споживач зможе отримати інформацію про якість, походження, особливості вирощування, процесу переробки та виробництва напою через QR-код на етикетці пляшки. Розробники сподіваються, що такий підхід підвищить рівень довіри з боку споживача до виробників винної продукції.
Тенісист Сергій Стаховський та співак Олег Скрипка пішли у винороби. Для цього вони орендували виноградники на Закарпатті і вже мають власний бренд вина. Проте виноробоство загалом — не найбільш популярний в Україні бізнес. Офіційно в країні вино виробляють близько 75 виноробних компаній. Для порівняння: Франції — 65 тисяч. Рекомендації для виноробів-стартаперів, які хочуть не просто дегустувати своє вино вдома, а й мати можливість запрошувати на дегустації туристів або продавати напій в магазинах.
Відтепер українське теруарне вино вироблятиметься за новими, сучасними, європейськими правилами. Навіть найменші сімейні винарні зможуть стати офіційними учасниками ринку, зможуть розвивати власну справу, отримувати прибуток, а український споживач отримає максимально широкий і доступний вибір якісного натурального вина
VineScout може працювати вдень і вночі завдяки системі нічного бачення і може збирати до 3000 одиниць інформації в годину. За допомогою мультиспектральної камери та інфрачервоного сенсора робот може вимірювати температуру листя винограду і залишати свого роду «температурні відмітки» на GPS-карті для працівників, таким чином сповіщаючи про те, якщо ті чи інші ділянки потребують додаткового живлення водою.
Держпідтримка українського виноградарства, садівництва та хмелярства у нинішньому році дещо змінилась. Олена Альшанова, заступник директора департаменту аграрної політики МЕРТу, виступаючи на форумі, розповіла про зміни Держпітримки для виноградарства, садівництва та хмелярства у 2020 році. “18 березня поточного року Урядом було ухвалено постанову №279, якою було внесено зміни до діючого порядку використання коштів. Така державна підтримка […]
«Проектом пропонується внести зміни до Земельного кодексу України та Закону України «Про оренду землі», якими встановити мінімальний строк у 25 років для користування земельними ділянками під виноградниками або для їх закладання. Окрім цього, законопроектом врегульовуються питання відшкодування користувачу його витрат, здійсненних на закладення (посадку) та/або догляд за виноградниками, а також завданих збитків у разі дострокового припинення права користування земельною ділянкою»
Коли ти над цією рослиною працюєш, то не можна кричать, не можна лаятись, не можна шось робити поспіхом, не можна шось забуть. Тому шо, вот один день — приморок. Ти проспав, не встиг і все — року твоєї роботи нема. Тому нема дрібниць, нема часу сказать: «Я завтра це зроблю». Якщо потрібно зробити сьогодні, треба робити сьогодні!
У травневі вихідні 2013 року в с.Борісовка Приморського району, поруч з храмом Покрова Пресвятої Богородиці був закладений перший громадський виноградник. Матеріал із архіву місцевого видання.
Дім марочних коньяків "Таврія" змінює модель виноградарства, залучаючи приватних виноградарів. В Європі ця модель добре зарекомендувала себе, оскільки передбачає більш дбайливу роботу з лозою і ручне збирання врожаю. Про це йдеться в повідомленні підприємства.