Дивна історія найстарішого коньяку в світі

Три пляшки найстарішого в світі коньяку Готьє 1762 року довгий час належали родині Донсір, де вони зберігалися з 1870 року. Однак їх 258-річна історія може несподівано завершитися 28 травня, коли унікальний коньяк, нарешті, буде виставлений на аукціон.

Виноград: лікувальні властивості народженого сонцем грона

Старі люди пригадують, як Бердянськ – був справжньою перлиною Приазов’я, курортом виноградолікування великого маштабу. Тут вирощували багато сортів винограду, що ще здавна цінувалися лікувальними властивостями: Шасла, Чауш, Мадлен Анжевин, Мускат александрійський, Ріслінг. Їх цілющі властивості підкріплювалися кліматичними умовами нашого краю.

Вкласти все у виноград – погляд від Ukraїner

Коли ти над цією рослиною працюєш, то не можна кричать, не можна лаятись, не можна шось робити поспіхом, не можна шось забуть. Тому шо, вот один день — приморок. Ти проспав, не встиг і все — року твоєї роботи нема. Тому нема дрібниць, нема часу сказать: «Я завтра це зроблю». Якщо потрібно зробити сьогодні, треба робити сьогодні!

Перший громадський виноградник нашого краю – як це було

У травневі вихідні 2013 року в с.Борісовка Приморського району, поруч з храмом Покрова Пресвятої Богородиці був закладений перший громадський виноградник. Матеріал із архіву місцевого видання.

Ідеальні компаньйони – введення у еногастрономічну науку

Існують класичні закуски до вин. Але слід пам’ятати, що в будь-яких рамках є місце для експериментів, гастрономічних нюансів та творчості. І впливає на це і те, що всі ми різні і відчуття смаку у нас зовсім не однакове, тож одразу хочемо зазначити: «Не бійтеся експериментувати, бо це дуже цікаво!»